用新理念做強(qiáng)做優(yōu)五常大米

提起五常大米，如今它的品牌幾乎無(wú)人不知。然而二十年前，五常大米卻依然“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”。

在五常大米品牌發(fā)展中，有一位農(nóng)民功不可沒(méi)。他就是2020年“全國(guó)十佳農(nóng)民”獲獎(jiǎng)人——黑龍江省五常市杜家王家屯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)、五常市喬府大院農(nóng)業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)喬文志。

“創(chuàng)業(yè)之初，我揣著2萬(wàn)元到北京銷(xiāo)售五常大米，當(dāng)時(shí)的五常大米銷(xiāo)路不錯(cuò)，但雜質(zhì)多，沒(méi)品牌。”喬文志回憶，為加工出最好的大米，他跑遍全國(guó)，引進(jìn)山東日照、杭州蕭山、湖南郴州等地設(shè)備，集成創(chuàng)新出一套國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的稻米加工生產(chǎn)線。

然而，僅僅做大米加工，很難從源頭上保證稻米的“真”和“好”。喬文志深刻認(rèn)識(shí)到，要做好的農(nóng)產(chǎn)品，就要從全產(chǎn)業(yè)鏈上著眼進(jìn)行謀劃，用新理念把各環(huán)節(jié)串珠成鏈。

“我們從源頭抓起，從培育良種、建設(shè)基地開(kāi)始，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化種植，進(jìn)行有機(jī)食品認(rèn)證和綠色食品認(rèn)證，按照認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一生產(chǎn)、種植和管理�！眴涛闹菊f(shuō)。我們還引入溯源體系，實(shí)現(xiàn)一品一碼，即使遠(yuǎn)在萬(wàn)里之遙，人們坐在家中也能清楚地看到水稻生長(zhǎng)全過(guò)程。

“堅(jiān)持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展理念，越做產(chǎn)業(yè)鏈條越長(zhǎng)，難度越大，責(zé)任也越大。”喬文志說(shuō)。

育種，是做出好大米的源頭，也讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著更深厚的科技內(nèi)涵。2010年，喬文志引領(lǐng)企業(yè)成立“喬府大院種業(yè)公司”，聘請(qǐng)“稻花香2號(hào)”研發(fā)人之一、“國(guó)務(wù)院特殊津貼”獲得者項(xiàng)文秀為總經(jīng)理，與中科院合作，投入開(kāi)發(fā)和改良稻種，成功完成了“稻花香2號(hào)”的“提純復(fù)壯”和“中科”系列新型優(yōu)質(zhì)水稻品種的培育，為東北水稻品質(zhì)提升打開(kāi)新的窗口。

“今年面對(duì)臺(tái)風(fēng)侵襲，我們的新品種的抗倒伏性得到了驗(yàn)證，品種的改良為豐收奠定了更牢固的根基�！眴涛闹菊f(shuō)。

有了好種子，還要建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地。這就需要大規(guī)模流轉(zhuǎn)農(nóng)民的土地。喬文志帶領(lǐng)農(nóng)民成立了五常市杜家王家屯現(xiàn)代農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社，把附近兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個(gè)村的5萬(wàn)畝土地集中到一起，實(shí)行連片種植。

20余年來(lái)，喬府大院以帶動(dòng)耕者增收為己任，采用流轉(zhuǎn)、入社、領(lǐng)辦農(nóng)民持股公司等形式，建立了40萬(wàn)畝水稻種植基地，每年以高出市場(chǎng)價(jià)的價(jià)格收購(gòu)村民優(yōu)質(zhì)稻谷，帶動(dòng)周邊11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)35個(gè)村8000多戶農(nóng)民增收近億元。通過(guò)產(chǎn)業(yè)工人轉(zhuǎn)型模式，拉動(dòng)1000多人就業(yè)。

有了產(chǎn)業(yè)的根基，喬文志又在謀劃更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展宏圖——把品牌做強(qiáng)做優(yōu)。近兩年來(lái)，喬文志和企業(yè)不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)及品牌化打造，用品牌的力量擴(kuò)大稻米的價(jià)值�！拔揖褪且粋�(gè)農(nóng)民，一輩子就想干好一件事，就想把五常大米種好、賣(mài)好。”喬文志說(shuō)。為此，他每天工作都不少于10個(gè)小時(shí)，每年都親自下田插秧、除草、收割。

“如今，農(nóng)業(yè)已經(jīng)有了現(xiàn)代化發(fā)展雛形，農(nóng)民也成為職業(yè)農(nóng)民和產(chǎn)業(yè)工人。在發(fā)展的路上，我將用知識(shí)和科技為五常大米的品牌化發(fā)展插上翅膀�！闭雇�未來(lái)，喬文志信心滿滿。（記者 李慧）