哈爾濱市糧油市場(chǎng)貨源充足 可保障全市居民正常消費(fèi)需求

新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。哈爾濱市委宣傳部供圖

人民網(wǎng)哈爾濱2月3日電 （焦洋）2月3日，哈爾濱市政府新聞辦召開第二十四場(chǎng)疫情防控新聞發(fā)布會(huì)。哈爾濱市糧食局副局長(zhǎng)趙子平對(duì)哈爾濱市糧油市場(chǎng)供應(yīng)有關(guān)情況進(jìn)行通報(bào)。

哈爾濱市糧食局副局長(zhǎng)趙子平。哈爾濱市委宣傳部供圖

趙子平介紹，哈爾濱市糧食局按照市委、市政府工作部署，成立糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作專班，建立糧油市場(chǎng)日監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)告制度，指定專人負(fù)責(zé)對(duì)全市91個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)開展價(jià)格監(jiān)測(cè)，組織指導(dǎo)糧油加工企業(yè)在符合疫情防控要求前提下全力開工生產(chǎn)，督促重點(diǎn)加工企業(yè)節(jié)日不停工，確保市場(chǎng)貨源充足。調(diào)整充實(shí)糧食應(yīng)急保障企業(yè)和供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)691個(gè)，積極引導(dǎo)涉糧企業(yè)適當(dāng)增加成品糧油商品庫存，確保成品糧油不脫銷、不斷檔。針對(duì)受疫情影響的部分區(qū)域，市糧食局積極協(xié)調(diào)相關(guān)部門、地區(qū)，幫助涉糧企業(yè)暢通糧油運(yùn)輸渠道，確保糧油產(chǎn)品及時(shí)到達(dá)終端市場(chǎng)，保障市場(chǎng)供應(yīng)。目前，從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析，哈爾濱市糧油市場(chǎng)貨源充足，品種齊全，進(jìn)貨渠道暢通，價(jià)格基本穩(wěn)定，完全可以保障全市居民正常消費(fèi)需求。

市場(chǎng)價(jià)格總體穩(wěn)定。糧油零售企業(yè)監(jiān)測(cè)顯示，近期，大米零售價(jià)格每斤在2.75-4.60元之間，平均價(jià)格3.81元，面粉每斤在2.39-3.49元之間，平均價(jià)格2.98元，5L每桶大豆油在62.90-63.90元之間，平均價(jià)格63.70元。大米、面粉、大豆油零售價(jià)格與前期基本持平。

糧油批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，近期，大米批發(fā)價(jià)格每斤在2.40-2.64元之間，平均價(jià)格2.51元，面粉每斤在1.88-2.30元之間，平均價(jià)格2.03元，5L每桶大豆油在55.00-56.00元之間，平均價(jià)格55.33元。大米、面粉、大豆油批發(fā)價(jià)格與前期基本持平。

由于百姓有春節(jié)前集中采購(gòu)的消費(fèi)習(xí)慣，1月中旬前后，有一個(gè)銷售小高峰，市場(chǎng)供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)。近日，糧油市場(chǎng)銷量有所下降，市場(chǎng)運(yùn)行平穩(wěn)有序。

成品糧油庫存充足。據(jù)監(jiān)測(cè)，日前，哈爾濱市糧油入統(tǒng)企業(yè)成品大米、面粉庫存24.42萬噸，其中：商品庫存20.29萬噸，政府儲(chǔ)備庫存4.13萬噸。大米庫存20萬噸，其中：商品庫存17.13萬噸，政府儲(chǔ)備庫存2.87萬噸。面粉庫存4.42萬噸，其中：商品庫存3.16萬噸，政府儲(chǔ)備庫存1.26萬噸。大米、面粉庫存按照全市總?cè)丝诿咳嗣刻煜��?.7斤計(jì)算，可滿足消費(fèi)73天。

食用油商品庫存4.09萬噸，食用油商品庫存按照全市總?cè)丝诿咳嗣刻煜��?.1斤計(jì)算，可滿足消費(fèi)85天。

成品糧油加工產(chǎn)能強(qiáng)。哈爾濱市糧油加工企業(yè)規(guī)模大，加工能力較強(qiáng)，尤其是成品糧油加工能力更為突出。目前，全市入統(tǒng)糧油加工企業(yè)607戶，其中：成品糧油加工企業(yè)514戶，成品糧油加工企業(yè)中水稻加工企業(yè)494戶，小麥加工企業(yè)2戶，油脂加工企業(yè)18戶。入統(tǒng)成品糧油加工企業(yè)日加工原糧能力9.8萬噸，其中：水稻日加工能力8.6萬噸，小麥日加工能力0.1萬噸，大豆油日加工能力1.1萬噸。目前，哈爾濱市生產(chǎn)的大米、大豆油等優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品除滿足哈爾濱市糧油市場(chǎng)需要外，大部分銷往全國(guó)市場(chǎng)，為保障國(guó)家糧食安全做出了貢獻(xiàn)。

趙子平表示，哈爾濱市作為優(yōu)質(zhì)糧食主產(chǎn)區(qū)，原糧庫存極為充裕。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，哈爾濱市糧油入統(tǒng)企業(yè)小麥商品庫存7萬噸，水稻商品庫存149萬噸，大豆商品庫存22萬噸。如有需要，可以迅速加工轉(zhuǎn)化為成品糧油保障市場(chǎng)供應(yīng)。