克東：粘豆包成致富“金元寶”

在克東縣蒲峪路鎮(zhèn)玉華村村姑娘食品加工廠的加工車(chē)間里，村民范玉坤穿著整潔的工作服正和鄉(xiāng)親們一起忙著制作粘豆包。拿面、敷皮、放上豆餡、轉(zhuǎn)圈，眨眼間，一個(gè)漂亮的粘豆包就在范玉坤的手中包好了，車(chē)間里彌漫著豆餡的甜香。

“這廠子建在村里，咱在家門(mén)口就能找到活干。包豆包活也不累，一天掙個(gè)100多元不成問(wèn)題�！狈队窭ひ贿吤χ�手里的活計(jì)一邊笑著說(shuō)。

粘豆包在農(nóng)村是再普通不過(guò)的食品了，玉華村的婦女都有做粘豆包的好手藝，每年冬季家家都會(huì)做上好多粘豆包，自家吃或是送給親朋。2019年春節(jié)，在齊齊哈爾從事中介工作的張瑩瑩回家過(guò)年時(shí)，看著家里包好的粘豆包，動(dòng)起了心思：特色農(nóng)副產(chǎn)品如今頗受城里人青睞，何不把村里的豆包拿到城里去賣(mài)！

說(shuō)干就干，張瑩瑩和村里聯(lián)系，租了廠房，找來(lái)工人，建起了村姑娘食品加工廠，從此，開(kāi)始帶著鄉(xiāng)親做起了粘豆包的生意。

“咱農(nóng)民就實(shí)實(shí)在在的，粘豆包也是最傳統(tǒng)的手工制作，淘米、發(fā)酵、和面、蒸豆包按部就班，皮和餡也都貨真價(jià)實(shí)。”張瑩瑩介紹，加工廠還辦理了食品安全許可手續(xù)�！稗k這個(gè)不容易，相關(guān)部門(mén)對(duì)于質(zhì)量要求特別嚴(yán)格，但這吃的東西必須要真材實(shí)料，容不得半點(diǎn)馬虎�！�

靠著好口碑，加工廠的粘豆包銷(xiāo)量逐年增加，2020年冬季每個(gè)月的銷(xiāo)量能達(dá)到5噸左右，還賣(mài)到了北京、沈陽(yáng)、三亞等地。

“我們的粘豆包裝進(jìn)禮盒，一盒10斤就能賣(mài)上100元，鄉(xiāng)親們都說(shuō)這小小的粘豆包成了致富的‘金元寶’�！睆埇摤撓矏傊�情溢于言表，“下一步，我們打算成立食品公司，繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，把鄉(xiāng)親們‘粘’在一起，實(shí)現(xiàn)致富大夢(mèng)想�！�(高輝 蘇廣鑫)