近年來，齊齊哈爾市畜牧業(yè)發(fā)展如火如荼，飼養(yǎng)規(guī)模逐年提升，配套鏈條日趨完善。位于甘南牧原農(nóng)牧有限公司的3處養(yǎng)殖場，歷經(jīng)新冠肺炎疫情、極端天氣等多重不利因素影響，仍然分別較原計劃提前2至4個月實現(xiàn)投產(chǎn)，與養(yǎng)殖相配套的屠宰加工項目也將于今年啟動建設(shè)；位于梅里斯達(dá)斡爾族區(qū)的東方希望肉食一體化項目，西地房子養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)與配套飼料加工廠即將完工，其他3處繁育場和育肥場也即將啟動建設(shè)；金鑼肉食品一體化項目五個養(yǎng)殖場區(qū)的豬舍主體建設(shè)已基本完成，預(yù)計9月完工……

截至去年年底，齊齊哈爾市生豬養(yǎng)殖規(guī)模近800萬頭，占全省總量的1/5，預(yù)計今年可擴增至1000萬頭；奶牛飼養(yǎng)規(guī)模23.7萬頭，今年預(yù)計新增規(guī)模養(yǎng)殖能力3萬頭；肉牛146.7萬頭，今年預(yù)計新增規(guī)模養(yǎng)殖能力4萬頭。依托大型養(yǎng)殖企業(yè)，與之相配套的屠宰加工、飼料加工等配套項目近兩年在數(shù)量上也呈現(xiàn)上升勢頭，全產(chǎn)業(yè)鏈帶動作用日趨顯現(xiàn)。用梅里斯東方希望總裁劉志勇的話來講，就是“目前我們企業(yè)都在加速和完善在齊齊哈爾的產(chǎn)業(yè)鏈布局，并以此助推現(xiàn)代養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步躍升。”

與養(yǎng)殖行業(yè)的熱火朝天相似，日前在飛鶴（甘南）乳品有限公司包裝車間內(nèi)，多種大型、智能化包裝設(shè)備正在進(jìn)行自動化作業(yè)，全自動扣蓋機、智能庫卡機器人等先進(jìn)設(shè)備讓整條包裝流水線一氣呵成，銜接緊密。公司經(jīng)理劉飛介紹說，自飛鶴乳業(yè)自落戶甘南以來，其配套企業(yè)也逐步緊跟入駐，現(xiàn)已形成從飼草種植、奶牛養(yǎng)殖、鮮奶加工，再到金屬包裝的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，助推了縣域經(jīng)濟發(fā)展。今年4月，市政府又與中國飛鶴進(jìn)行了“千億級生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)戰(zhàn)略合作”簽約，將進(jìn)一步推動齊齊哈爾市農(nóng)牧業(yè)增效、企業(yè)增利、財政增稅，并以此加快齊齊哈爾市嫩江流域高效生態(tài)農(nóng)業(yè)強市建設(shè)。

放眼全市，截至2020年末，齊齊哈爾市萬頭規(guī)模的奶牛場已達(dá)9處，域內(nèi)有飛鶴、光明、蒙牛、伊利等規(guī)模以上乳制品加工企業(yè)17家，正在以集群效應(yīng)促進(jìn)全市乳制品產(chǎn)業(yè)駛?cè)敫哔|(zhì)量發(fā)展的快車道。其中，飛鶴在2020年實現(xiàn)營收185.92億元，同比增長35.5%，保持著高速增長，增速行業(yè)排名和市場占有率排名均位列第一。

產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，對于齊齊哈爾市來說，無疑是經(jīng)濟提升的“加速器”和“助燃劑”，為使“助燃劑”發(fā)揮出更大的作用，助推的勢頭更加猛烈，今年，齊齊哈爾市將重點抓好“12+1”產(chǎn)業(yè)鏈項目，并將乳制品和肉食一體化納入其中，通過建鏈、補鏈、壯鏈、延鏈，以鏈連接產(chǎn)業(yè)，以鏈謀求發(fā)展。

通過產(chǎn)業(yè)鏈條相連，在肉食一體化方面，齊齊哈爾市特色產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)已經(jīng)初步顯現(xiàn)。如依托牧原、東方希望、元盛、金鑼等龍頭企業(yè)的加速布局，齊齊哈爾市正在加快“龍江華牛”“曾祖代種豬”培育擴繁，著力提升高品質(zhì)“豬牛羊禽”產(chǎn)品供給能力，打造高品質(zhì)養(yǎng)殖基地。同時鼓勵龍頭企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模，走精深加工、系列開發(fā)之路，建設(shè)肉類精深加工，實現(xiàn)皮、毛、骨、血、臟器等屠宰加工副產(chǎn)物的“吃干榨凈”，讓高端肉制品精深加工產(chǎn)業(yè)格局加速生成。同時，齊齊哈爾市還在聚焦飼料、良種和防疫等的配套銜接，穩(wěn)固生產(chǎn)體系，突出高產(chǎn)、高效、降耗、節(jié)能的發(fā)展方向，優(yōu)化養(yǎng)殖工藝和設(shè)施裝備的協(xié)同，持續(xù)提升畜禽商品的質(zhì)量效益。預(yù)計到2025年，全市高品質(zhì)肉類產(chǎn)品年供應(yīng)能力可達(dá)到65萬噸，比“十三五”末提高34%。

在乳制品方面，齊齊哈爾市將繼續(xù)全力支持飛鶴、蒙牛、光明等乳業(yè)龍頭企業(yè)建設(shè)綠色生態(tài)奶源基地，不斷擴大奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖規(guī)模，加快A2高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶牛擴群增量，保障奶業(yè)健康長足發(fā)展。尤其是將重點支持中國飛鶴打造動物蛋白奶和植物蛋白奶“兩大產(chǎn)業(yè)板塊”，不斷提高高端嬰幼兒奶粉、成人功能性飲品的市場占有率，真正叫響“適合中國寶寶體質(zhì)”的“一貫好奶粉”這一國際品牌，到2028年建強引領(lǐng)中國乳業(yè)發(fā)展的千億級產(chǎn)業(yè)集群。

畜牧業(yè)是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，齊齊哈爾市畜牧業(yè)經(jīng)過長期特別是“十三五”時期的持續(xù)發(fā)展，已逐步成長為構(gòu)建新發(fā)展格局的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，在“十四五”時期，齊齊哈爾市將不斷研究新渠道，探索新路徑，健全產(chǎn)業(yè)體系，重點推進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，著力打造肉食一體化和乳制品產(chǎn)業(yè)鏈，使齊齊哈爾市向供給能力更強、調(diào)出數(shù)量更大、產(chǎn)業(yè)鏈條更長、質(zhì)量效益更高、綠色生態(tài)更優(yōu)的畜牧強市發(fā)起沖鋒，由傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型，畜牧大市向畜牧強市升級。（路久寬 梁辰）

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