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訥河“一江四河”育好米 金秋沃野稻谷香

來(lái)源:齊齊哈爾市委宣傳部
2021年12月31日14:16 |
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訥河市位于黑龍江省西北部,松嫩平原北端,地域廣袤、黑土豐饒。地下水與五大連池一脈水系,富含偏硅酸等物質(zhì)的礦泉水儲(chǔ)量巨大、水源純凈。訥河境內(nèi)水資源豐富,“一江四河”縱貫全境,流經(jīng)境內(nèi)的嫩江是全國(guó)僅有的兩條潔凈大河之一,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,十分適宜水稻生長(zhǎng)。肥沃的土壤、優(yōu)良的水質(zhì)、充足的光照賦予了訥河大米清白的色澤、豐富的營(yíng)養(yǎng)、濃郁的香味和綿軟口感,為訥河市水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件。

近年來(lái),作為“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品(馬鈴薯)優(yōu)勢(shì)區(qū)”和“首批全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”,訥河市實(shí)施“打生態(tài)牌,走綠色路”的發(fā)展戰(zhàn)略,以“生態(tài)、綠色、開(kāi)發(fā)、共贏”為主題,傾力唱響“訥河食材,安全可靠”主旋律,通過(guò)全面構(gòu)建綠色食品產(chǎn)業(yè)體系,著力擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)影響力和社會(huì)知名度,訥河市綠色食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)了“來(lái)源可溯、流向可追、質(zhì)量可控、責(zé)任可查”的發(fā)展目標(biāo),訥河市綠色有機(jī)食品種類(lèi)齊全,涵蓋薯、豆、糖、米、雜糧等品類(lèi)。有綠色食品大米生產(chǎn)、加工企業(yè)13個(gè),“河畔香米”“嫩水謠”“申畦”“冰玉”等24個(gè)品牌大米獲得國(guó)家綠色食品標(biāo)識(shí),有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部中綠華夏有機(jī)認(rèn)證大米品牌1個(gè),有機(jī)大米產(chǎn)品7個(gè);在全市建設(shè)完成“互聯(lián)網(wǎng)+種植業(yè)”高標(biāo)準(zhǔn)水稻示范基地13個(gè),面積76124畝。其中綠色水稻高標(biāo)準(zhǔn)示范基地10個(gè),面積74824畝;有機(jī)水稻高標(biāo)準(zhǔn)示范基地3個(gè),面積1300畝。

擦亮生態(tài)底色 好米大有來(lái)頭

訥謨爾河蜿蜒綿長(zhǎng),寒地黑土沃野千里。每逢收獲時(shí)節(jié),稻田滿目金黃,稻香四溢,清風(fēng)徐來(lái)、簌簌作響。訥河市水稻栽培歷史近百年,是我省重要的粳稻生產(chǎn)地區(qū)之一,水稻種植面積常年穩(wěn)定在60萬(wàn)畝左右,年生產(chǎn)水稻約33萬(wàn)噸。訥河粳稻相比南方粳稻、秈稻米風(fēng)味好,米粒飽滿剔透,入口勁道醇香。這是由于訥河市境內(nèi)林場(chǎng)眾多,森林覆蓋率高,無(wú)工業(yè)污染,市域內(nèi)人口密度較小,生活垃圾對(duì)空氣、水資源和土壤資源的污染程度少,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,十分適宜水稻生長(zhǎng)。雖然平均氣溫低、無(wú)霜期短、年有效積溫少,但夏季溫度較高、晝夜溫差大、光照充足、雨熱同季、日照時(shí)間長(zhǎng)、水資源充足、土質(zhì)肥沃、地勢(shì)平坦,與南方相比,沒(méi)有高溫障礙,因此稻米整精米率高,透明度好,堊白較少,外觀品質(zhì)較好,稻米蛋白質(zhì)和直鏈淀粉含量低,其他營(yíng)養(yǎng)成分含量適中,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來(lái)香甜,因此深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

發(fā)展綠色生態(tài) 科技米促增收

訥河市積極培育綠色食品水稻這一新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),大力推進(jìn)綠色食品水稻產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略升級(jí),綠色食品水稻基地建設(shè)實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展。目前,訥河市有全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地30萬(wàn)畝,把綠色食品水稻原料基地建設(shè)作為拉動(dòng)市域綠色食品產(chǎn)業(yè)深度開(kāi)發(fā)和推進(jìn)市域經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展的突破口,按照全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)要求,廣泛應(yīng)用耕作栽培、土壤改良、平衡施肥、病蟲(chóng)害生物防控、綠色有機(jī)種植模式等新技術(shù)。采取政府牽頭、企業(yè)操作、農(nóng)戶參與、嚴(yán)格管理、全程監(jiān)控等綜合措施,在企業(yè)基地安裝前端視頻監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測(cè)設(shè)備,設(shè)立土壤、蟲(chóng)情、氣象等監(jiān)測(cè)設(shè)施,實(shí)時(shí)采集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、管理、病蟲(chóng)害防治、加工、倉(cāng)儲(chǔ)等數(shù)據(jù)信息。全面構(gòu)建綠色食品水稻產(chǎn)業(yè)體系,擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻品的市場(chǎng)影響力和社會(huì)知名度,初步形成了規(guī);七M(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化種植、科學(xué)化管理、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)的基地建設(shè)生產(chǎn)格局。年可生產(chǎn)出綠色食品水稻15萬(wàn)噸,可帶動(dòng)基地農(nóng)戶增加收入近1800多萬(wàn)元,戶均增收140多元,進(jìn)一步調(diào)動(dòng)了農(nóng)戶種植綠色食品作物的積極性。

打造地域品牌 網(wǎng)紅米香全國(guó)

訥河市全力推動(dòng)實(shí)體經(jīng)濟(jì)上網(wǎng)、虛擬市場(chǎng)落地,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。針對(duì)水稻加工業(yè),訥河市大力發(fā)展綠色有機(jī)高端大米、方便米飯、營(yíng)養(yǎng)米粉等符合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品,推進(jìn)水稻主糧加工產(chǎn)業(yè)化集中區(qū)建設(shè),解決運(yùn)距、原料供應(yīng)、發(fā)展基礎(chǔ)和拉動(dòng)農(nóng)戶等諸多問(wèn)題。通過(guò)加大招商引資力度,培育市場(chǎng)占有率較高的全國(guó)知名品牌企業(yè),形成一批集綠色水稻種植、稻谷加工、主食加工、物流、配送、銷(xiāo)售等為一體,產(chǎn)業(yè)鏈相對(duì)完善的主食加工產(chǎn)業(yè)體系,以產(chǎn)業(yè)集聚帶動(dòng)上下游相關(guān)產(chǎn)業(yè),努力打造訥河市水稻主糧加工產(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展態(tài)勢(shì)。

全市現(xiàn)有專(zhuān)業(yè)電子商務(wù)企業(yè)10戶,其中七點(diǎn)科技、匯通科技2戶企業(yè)獲得增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證,深度應(yīng)用電子商務(wù)的傳統(tǒng)企業(yè)18戶,合作社46家。加快“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”建設(shè)步伐,傾力打造齊齊哈爾地區(qū)“互聯(lián)網(wǎng)+”綠色有機(jī)大米品牌。依托各大電商平臺(tái)、齊齊哈爾“東北黑土”及訥河電子商務(wù)創(chuàng)客孵化園,整合、聚集“互聯(lián)網(wǎng)+種植業(yè)”高標(biāo)準(zhǔn)示范基地的綠色有機(jī)大米,充分利用“東北老三”這一區(qū)域品牌,不斷拓展“笙得利”“1115”“一蘿香”“港進(jìn)”“鑫盛祥”等地域農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力,同時(shí)組織專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)公司與本地企業(yè)對(duì)接,改造優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品包裝,實(shí)現(xiàn)訥河市大米規(guī)模銷(xiāo)售,全年線上銷(xiāo)售大米成交額近億元。(劉文研)

(責(zé)編:王艷、王思迪)

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