12月12日，國家統(tǒng)計局公布2022年糧食產(chǎn)量數(shù)據(jù)：今年黑龍江省糧食生產(chǎn)實現(xiàn)“十九連豐”；糧食作物種植面積達到22024.8萬畝，占全國的12.4%，同比增加197.9萬畝；糧食總產(chǎn)量1552.6億斤，占全國的11.3%，連續(xù)13年位居全國第一。

大農(nóng)機在“金地毯”上馳騁。張樹攝

這份沉甸甸的收獲背后，是黑龍江始終繃緊的糧食安全這根弦——2022以來，黑龍江省通過高質(zhì)量備耕、高標準春耕、精細化田管、高效率秋收和全過程防災減災，糧食生產(chǎn)獲得了來之不易的豐收。

黨的二十大報告提出，加快建設農(nóng)業(yè)強國。當好國家糧食安全的“壓艙石”，黑龍江將如何發(fā)揮作用？

科技助力，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化步入“快車道”

千里沃野稻谷飄香，黑土地鋪上了“金地毯”，大農(nóng)機田間縱橫馳騁……每到金秋時節(jié)，黑龍江各地田間地頭處處可見秋收生產(chǎn)的壯觀景象。

黨的二十大報告提出：“全方位夯實糧食安全根基”“強化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐”。2022年，黑龍江省為保證秋收生產(chǎn)加快推進，充分利用農(nóng)機調(diào)度指揮平臺，做好農(nóng)機調(diào)配保障，以機為主，人機結合，19.5萬臺大中型聯(lián)合收獲機全部投入收獲，確保糧食種得好、產(chǎn)得多、收得快，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科技底色越發(fā)亮眼。

黑龍江省農(nóng)作物耕種收綜合機械化率穩(wěn)居全國首位。張樹攝

“農(nóng)機發(fā)展速度實在是太快了，別看拖拉機、聯(lián)合收割機體積大，只要是安上遙感‘大腦’，不僅能實現(xiàn)無人駕駛，這干起農(nóng)活就像‘繡花’一樣?！崩钫翊菏瞧咝寝r(nóng)場有限公司第一管理區(qū)水稻標準種植示范戶，即使是這個農(nóng)機駕駛“老把式”，也不由自主地感嘆起農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展速度。

李振春說，5年前家庭農(nóng)場里只有一臺水稻收獲機、一臺拖拉機和一臺插秧機，都是普通配置。2018年，他購買了側深施肥高速插秧機；2019年用上了育秧棚內(nèi)軌道和田間電動小火車拉運秧苗，還添置了一臺聯(lián)正割曬機；2020年購買了福田1404拖拉機又配齊了車斗和大犁……“年年春耕秋收，年年都有新‘花樣’，現(xiàn)在的農(nóng)民，手里握著遙感器，天上飛的地下跑的都能‘百依百順’。”李振春說，5年來，自家水稻畝產(chǎn)均在1350斤以上，每年種植水稻的收入超過了20萬元。

如今，機械化作業(yè)已成為像李振春這樣的新型農(nóng)民節(jié)本增效的重要方式。隨著農(nóng)業(yè)機械的不斷升級換代，黑龍江加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展有了科技支撐，種糧農(nóng)民也鼓足了底氣。

陸向?qū)潜贝蠡霓r(nóng)業(yè)股份七星分公司頗有名氣的農(nóng)機手，他的爺爺陸詩然1959年便來到了七星農(nóng)場，父親陸書民是第二代墾荒職工，作為第三代農(nóng)墾職工的陸向?qū)τ诟鞣N農(nóng)業(yè)機械也十分精通。

“家里最早的一臺東方紅拖拉機是當時農(nóng)場里最先進的拖拉機，后來又逐步購買了插秧機、拖拉機、收割機等機械?！遍e暇時，祖孫三人總會講起農(nóng)業(yè)機械化為農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的變化。陸向?qū)Ц嬖V爺爺：“農(nóng)機耕種技術現(xiàn)在越來越先進，無人化農(nóng)場離我們越來越近了?！?/p>

黑龍江省推動農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化智能化。周憲義攝

來自黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的信息顯示，截至2021年底，黑龍江省拖拉機保有量達158.7萬臺，其中100馬力及以上拖拉機8.7萬臺，較2012年增加335.6%；農(nóng)作物耕種收綜合機械化率穩(wěn)定在98%以上，穩(wěn)居全國首位。

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長方曉華表示，黑龍江要靠先進農(nóng)機裝備增產(chǎn)能，瞄準國際一流目標，建設高端智能農(nóng)機裝備制造基地，爭創(chuàng)高端智能農(nóng)機推廣應用先導區(qū)，推動農(nóng)機裝備產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化智能化，提高農(nóng)機精準作業(yè)水平，進一步提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減少糧食生產(chǎn)損失。

加強黑土地保護，讓“家底”更厚實

耕地是糧食生產(chǎn)的“命根子”。今年，黑龍江各地統(tǒng)籌秋收生產(chǎn)與秋整地，做好秋收與秋整地的“無縫對接”，為明年高標準開展春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)奠定堅實基礎。

“我們搶抓收獲后秋整地的寶貴時間，對耕地中發(fā)展型侵蝕溝利用秸稈打捆回填、對坡面覆土壓實、修形恢復。”在北大荒集團九三分公司鶴山農(nóng)場有限公司侵蝕溝治理現(xiàn)場，副總經(jīng)理呂光琰向人民網(wǎng)介紹了農(nóng)場治理侵蝕溝的做法和經(jīng)驗。

科研人員正在進行土壤化驗工作。北大荒集團九三分公司供圖

加強黑土地保護，是提升糧食產(chǎn)量的“關鍵密碼”。多年來，北大荒集團九三分公司依托379.76萬畝耕地、大豆玉米等主產(chǎn)作物秸稈豐富的優(yōu)勢，創(chuàng)新發(fā)明農(nóng)作物秸稈打捆和黑土回填方式治理侵蝕溝，該模式已在北大荒集團范圍內(nèi)被廣泛應用。今年，九三分公司創(chuàng)新鼠洞犁治澇、暗管和盲溝排水治澇、插柳防護等一系列科學有效的治理“良方”，確保黑土地永續(xù)利用。

“我們通過自主改裝鼠洞犁，順著坡降和水線方向進行打洞作業(yè)，打造地下鼠洞排水通道系統(tǒng)，讓地表流水變成地下走水，減少水土流失，最終實現(xiàn)‘水走土不走’的目的?！逼咝桥蒉r(nóng)場副總經(jīng)理湯曉波介紹，面對部分耕地受多年降雨影響導致的南北走向、大小不一的低洼水線問題，七星泡農(nóng)場在秋整地階段開展鼠洞犁打洞作業(yè)，有效降低高濕條件下機車作業(yè)對土壤團粒結構破壞的程度，同時降低機車作業(yè)難度，提升作業(yè)質(zhì)量和效率。

整地作業(yè)有序進行，為明年再生產(chǎn)打牢基礎。張紅陽攝

黑龍江省地處東北黑土區(qū)核心區(qū)，耕地面積2.579億畝，居全國首位。其中典型黑土耕地面積1.56億畝，占東北典型黑土區(qū)的56.1%。

黨的二十大報告提出：“牢牢守住十八億畝耕地紅線”“確保中國人的飯碗牢牢端在自己手中”。黑龍江如何才能切實保護好黑土地這個“耕地中的大熊貓”？

近年來，黑龍江省先后制定了《“十四五”黑土地保護規(guī)劃》《黑土地保護工程實施方案（2021—2025年）》，進一步明確目標、完善措施、壓實責任，堅決遏制黑土地“變薄、變瘦、變硬”。建立省、市、縣、鄉(xiāng)、村和網(wǎng)格、戶“5+2”七級田長工作責任體系，形成全覆蓋監(jiān)管機制，確保黑土耕地不減少、不退化。

方曉華表示，黑龍江深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，綜合采取工程、農(nóng)藝、生物措施，建設一批高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的高標準農(nóng)田。因地制宜推廣旱田“龍江模式”、水田“三江模式”，確保黑土耕地總量不減少、功能不退化、質(zhì)量有提升、產(chǎn)能可持續(xù)。

打造大食物觀“先行地”，端牢“中國飯碗”

黨的二十大報告提出，樹立大食物觀，發(fā)展設施農(nóng)業(yè)，構建多元化食物供給體系。

黑龍江廣袤的森林、遼闊的土地、豐富的水系，蘊藏著極為富集的食物資源——

黑龍江林區(qū)有堅果、多種野生漿果、優(yōu)質(zhì)食用菌；

黑龍江“三花五羅、十八子、七十二雜魚”等冷水魚肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富；

黑龍江繼續(xù)打造果蔬、特色漿果等種植和加工業(yè)，建設寒地果蔬生產(chǎn)基地；

黑龍江地處世界黃金奶牛帶，生鮮乳年產(chǎn)量超過500萬噸，居全國第二位，優(yōu)質(zhì)奶粉產(chǎn)量居全國第一位……

怎樣讓中國人的飯碗端得更牢，如何從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)型升級，從“田間”到“舌尖”最大限度地保障食品食材安全、健康，黑龍江一直在進行行之有效的探索。

在北大荒（哈爾濱）中央廚房博覽園中央廚房（中餐標準化）加工車間，6條速凍果蔬生產(chǎn)線、4條凈菜生產(chǎn)線正在高速運轉(zhuǎn)。

黑龍江從“大糧倉”向“大廚房”轉(zhuǎn)型升級。北大荒集團哈爾濱有限公司供圖

“這是我們今年12月初落地哈爾濱的新項目，我們將通過種植基地供應鏈，打造高標準、高質(zhì)量的加工體系和冷鏈物流體系，以及全程可追溯的檢測體系，從‘大糧倉’向‘大廚房’轉(zhuǎn)型升級?！北贝蠡募瘓F哈爾濱有限公司董事長李振海說，項目建設了氣調(diào)保鮮庫、自動化冷鏈倉儲中心、自動化冷鏈物流中心、綠色智慧廚房加工中心、研發(fā)檢測中心等，年綜合產(chǎn)能10萬噸，年銷售反季果蔬3萬余噸，年綜合存儲保鮮和冷藏能力10萬噸，可年周轉(zhuǎn)3次，目前已經(jīng)進入了初步運行階段。

今年，黑龍江集成寒地黑土和綠色有機兩大優(yōu)勢，推出“黑土優(yōu)品”省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌?！拔覀円选顑?yōu)、最綠、最香、最安全’的農(nóng)產(chǎn)品呈獻給全國人民。”方曉華說。

糧食收儲堆積如山，端牢“中國飯碗”。劉江攝

方曉華表示，黑龍江優(yōu)質(zhì)糧食、現(xiàn)代畜牧、生態(tài)林下、寒地果蔬、冷水漁業(yè)和特色農(nóng)業(yè)六大產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，將形成總量超一億噸農(nóng)產(chǎn)品的供給能力，著力打造全國踐行大食物觀“先行地”。

春華秋實，不負耕耘。黑龍江農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設邁上新臺階，“米袋子”“肉罐子”充盈，“菜籃子”“果盤子”豐裕，黑龍江全力擔當好國家糧食安全“壓艙石”重任，為“中國飯碗”提供堅實保障。

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