人民網(wǎng)哈爾濱9月29日電 （楊雪楠、蘇靖剛、張哲鑫）9月29日，哈爾濱市政府新聞辦公室召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，通報(bào)疫情防控最新情況。哈爾濱市糧食局副局長(zhǎng)趙子平通報(bào)哈爾濱糧油市場(chǎng)供應(yīng)情況。

從9月21日開(kāi)始，市糧食局按照市防疫指揮部要求，迅速啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，積極開(kāi)展全市糧油市場(chǎng)保供工作。

一是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)分析。啟動(dòng)糧油市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)告制度，設(shè)立專職監(jiān)測(cè)員，對(duì)全市6戶大型零售連鎖超市、4戶批發(fā)市場(chǎng)、27戶重點(diǎn)糧油加工企業(yè)開(kāi)展日監(jiān)測(cè)，對(duì)糧油批發(fā)、零售價(jià)格和庫(kù)存量等進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)分析，及時(shí)研判預(yù)判。二是加大貨源組織。指導(dǎo)協(xié)調(diào)哈爾濱市區(qū)域內(nèi)大型糧油加工企業(yè)和貿(mào)易商，適當(dāng)增加原糧采購(gòu)，及時(shí)開(kāi)工生產(chǎn)，開(kāi)足馬力，增加小包裝糧油庫(kù)存和市場(chǎng)投放。重點(diǎn)確保面粉進(jìn)貨渠道順暢，貨源充足，價(jià)格穩(wěn)定。三是保障終端供應(yīng)。組織中央紅、家樂(lè)福、比優(yōu)特等6家連鎖超市，300余家門店，積極采購(gòu)糧油貨源，增加市場(chǎng)終端供給，確保全市糧油品種豐富，供應(yīng)充足。四是認(rèn)真安排部署。根據(jù)疫情防控需要，市糧食局對(duì)全市糧油市場(chǎng)穩(wěn)市保供工作全面布置，重點(diǎn)調(diào)度。針對(duì)巴彥縣、木蘭縣情況，第一時(shí)間指導(dǎo)巴彥縣、木蘭縣發(fā)改部門開(kāi)展市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，協(xié)調(diào)組織糧源，穩(wěn)定糧油加工企業(yè)生產(chǎn)，全力支持糧油保供工作。

目前，從監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)分析，哈爾濱市糧油市場(chǎng)貨源充足，品種齊全，進(jìn)貨渠道暢通，價(jià)格基本穩(wěn)定，完全可以保障全市居民正常消費(fèi)需求。

市場(chǎng)供應(yīng)情況方面，趙子平介紹，市場(chǎng)價(jià)格總體穩(wěn)定。糧油零售企業(yè)監(jiān)測(cè)顯示，9月28日，大米零售價(jià)格每公斤在5.40-9.20元之間，平均價(jià)格7.49元，面粉每公斤在4.00-6.98元之間，平均價(jià)格5.66元，每桶5L大豆油在61.00-69.90元之間，平均價(jià)格66.42元。大米、面粉、大豆油零售價(jià)格與上周持平。糧油批發(fā)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，9月28日，大米批發(fā)價(jià)格每公斤在4.70-5.20元之間，平均價(jià)格4.87元，面粉每公斤在3.75-4.00元之間，平均價(jià)格3.87元，每桶5L大豆油60.00元。大米、面粉、大豆油批發(fā)價(jià)格與上周持平。

據(jù)監(jiān)測(cè)，哈爾濱市糧油入統(tǒng)企業(yè)現(xiàn)有成品大米、面粉商品庫(kù)存21.18萬(wàn)噸，其中：大米庫(kù)存19.3萬(wàn)噸，面粉庫(kù)存1.88萬(wàn)噸。大米、面粉商品庫(kù)存按照全市總?cè)丝诿咳嗣刻煜��?.7斤計(jì)算，可滿足消費(fèi)60天。

食用油商品庫(kù)存8.2萬(wàn)噸，按照全市總?cè)丝诿咳嗣刻煜��?.1斤計(jì)算，可滿足消費(fèi)164天。

市級(jí)儲(chǔ)備成品糧1.55萬(wàn)噸，隨時(shí)可以供應(yīng)市場(chǎng)，保證應(yīng)急需要。同時(shí)還有眾多糧油店等零售網(wǎng)點(diǎn)，成品糧油庫(kù)存也很可觀，請(qǐng)市民放心，糧油商品完全可以滿足消費(fèi)需求。

據(jù)介紹，哈爾濱市糧油加工企業(yè)規(guī)模大，加工能力較強(qiáng)，尤其是成品糧油加工能力更為突出。目前，全市入統(tǒng)糧油加工企業(yè)624戶，其中：成品糧油加工企業(yè)525戶（水稻加工企業(yè)505戶，小麥加工企業(yè)2戶，油脂加工企業(yè)18戶）。入統(tǒng)成品糧油加工企業(yè)日加工原糧能力9.9萬(wàn)噸，其中：水稻日加工能力8.7萬(wàn)噸，小麥日加工能力0.1萬(wàn)噸，大豆油日加工能力1.1萬(wàn)噸。目前，哈爾濱市生產(chǎn)的大米、大豆油等優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品除滿足本地糧油市場(chǎng)需要外，大部分銷往全國(guó)市場(chǎng)，為保障國(guó)家糧食安全作出了積極貢獻(xiàn)。

另外，哈爾濱市作為優(yōu)質(zhì)糧食主產(chǎn)區(qū)，原糧庫(kù)存較為充裕，據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，市糧油入統(tǒng)企業(yè)水稻商品庫(kù)存223萬(wàn)噸，小麥商品庫(kù)存32萬(wàn)噸，大豆商品庫(kù)存10萬(wàn)噸。隨著新糧上市，原糧商品庫(kù)存還將有一定程度增加，完全可以滿足加工需要。如有需要，可以迅速加工轉(zhuǎn)化為成品糧油保障市場(chǎng)供應(yīng)。

據(jù)悉，市糧食局已經(jīng)建立了由691戶企業(yè)組成的糧食應(yīng)急保障體系，其中：供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)531個(gè)，加工網(wǎng)點(diǎn)70個(gè)，配送網(wǎng)點(diǎn)16個(gè)，儲(chǔ)運(yùn)網(wǎng)點(diǎn)72個(gè)，應(yīng)急保障中心2個(gè)，覆蓋全市九區(qū)九縣。各保障企業(yè)建立了內(nèi)部應(yīng)急預(yù)案和應(yīng)急聯(lián)絡(luò)機(jī)制，可以保證迅速啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)。

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