發(fā)布會現(xiàn)場。石啟立攝

人民網(wǎng)哈爾濱10月26日電 （韓婷澎）11月10日，由中國貿(mào)促會和黑龍江省人民政府共同主辦的2022中國（黑龍江）國際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會和黑龍江大米節(jié)將以“線上、線下”相結(jié)合的方式在哈爾濱啟幕，框架內(nèi)將舉辦“2022·黑龍江第十八屆金秋糧食交易暨產(chǎn)業(yè)合作洽談會”（簡稱“金秋會”）。10月26日，在黑龍江省人民政府新聞辦公室舉行的新聞發(fā)布會上，黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長方曉華介紹了“黑土優(yōu)品”省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌方面的情況。

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長方曉華。石啟立攝

方曉華表示，2022年黑龍江省充分發(fā)揮寒地黑土、綠色有機資源優(yōu)勢，精心打造“黑土優(yōu)品”省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌，把“最優(yōu)、最綠、最香、最安全”的農(nóng)產(chǎn)品呈獻給全國人民，底氣源于四個方面：

一是黑土耕地是黑龍江最大底氣。黑龍江是譽滿中華的祖國第一大糧倉，地處世界三大黑土帶之一，耕地面積2.579億畝，耕地面積、黑土面積均列全國首位。良田沃野孕育豐厚物產(chǎn)，黑龍江糧食產(chǎn)量連續(xù)12年居全國首位，優(yōu)質(zhì)糧食、現(xiàn)代畜牧、生態(tài)林下、寒地果蔬、冷水漁業(yè)和特色農(nóng)業(yè)六大產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展，將形成總量超一億噸農(nóng)產(chǎn)品供給能力，成為全國踐行大食物觀“先行地”。

二是綠色生態(tài)是黑龍江最亮底色。黑龍江土質(zhì)肥沃，是東北黑土區(qū)土壤有機質(zhì)含量最高的省份，開墾時間短、病蟲害少，農(nóng)作物化肥和農(nóng)藥施用量分別是全國平均水平的1/3、1/2，是當(dāng)之無愧的中國生態(tài)農(nóng)業(yè)基地。黑龍江也是全國最早發(fā)展綠色食品的省份，擁有全國最大的綠色食品生產(chǎn)基地，綠色、有機食品認證面積達8816萬畝，占全國的1/5，綠色生態(tài)已成為龍江的最大財富、最大優(yōu)勢、最大品牌。

三是優(yōu)良品種是黑龍江最強底牌。好種出好糧，黑龍江精心培育本土優(yōu)良品種，賦能中國飯碗。全國聞名的五優(yōu)稻4號，食味值高，米香濃郁，適口性強，不回生；龍江冷水魚富含多種鮮味氨基酸，肉質(zhì)鮮香甜，嫩滑彈，無異味，以虹鱒魚為例，其蛋白質(zhì)含量高出我們常吃的鯉魚13%；黑龍江大豆顆粒圓潤飽滿，皮薄色黃，富含蛋白質(zhì)和氨基酸，加工后的豆制品味正色純；黑龍江民豬耐寒抗逆，繁殖力強，“雪花肉”豐富，兼具“細、嫩、鮮、香”特點。2022年，全國糧油生產(chǎn)主導(dǎo)品種中，黑龍江省水稻、玉米、大豆、小麥等10個品種入選。

四是質(zhì)量安全是黑龍江最硬底線。黑龍江已建成較為完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系，2500多家生產(chǎn)主體入駐農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺，實現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全程追溯；省級主要食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測總體合格率常年保持在98%以上，綠色、有機食品數(shù)量近3700個，農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記數(shù)量168個，已成為安全食品的代名詞。

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