近日，哈爾濱市平房區(qū)殘疾人聯(lián)合會(huì)開展了“扶殘助殘，行穩(wěn)致遠(yuǎn)”時(shí)代新人直播系列活動(dòng)第三期，區(qū)殘聯(lián)工作人員與大家分享了新春福饃的做法。

直播展示了做福饃、蒸福饃、嘗福饃的過(guò)程，并穿插講解了和面的水面比例、如何控制發(fā)面時(shí)間長(zhǎng)短、如何獲取天然色彩等小技巧，一系列的講解，細(xì)致、實(shí)用、通俗易懂。

新春福饃作為中國(guó)傳統(tǒng)春節(jié)里的美食，不僅帶來(lái)了濃濃的年味，也是增進(jìn)家人感情的有效手段。今后，平房區(qū)殘聯(lián)將繼續(xù)推出時(shí)代新人直播系列活動(dòng)，不斷豐富殘疾人朋友們的生活。

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