人民網(wǎng)哈爾濱2月14日電 （蘇靖剛）2月14日，首屆中國(guó)（哈爾濱）冰雪美食節(jié)在哈爾濱正式拉開(kāi)帷幕。本屆美食節(jié)以“賞冰·樂(lè)雪·品美食”為主題，涵蓋冰雪美食展示展銷(xiāo)、冰雪美食廚藝比賽、冰雪美食系列高峰論壇、餐飲促銷(xiāo)等系列活動(dòng)，特色鮮明，亮點(diǎn)紛呈。

本屆美食節(jié)由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和哈爾濱市政府主辦，旨在進(jìn)一步弘揚(yáng)中華傳統(tǒng)美食文化，進(jìn)一步推廣哈爾濱地道美食及特色食材，進(jìn)一步提升哈爾濱美食的知名度和影響力，推動(dòng)餐飲與文化旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展?；顒?dòng)從2月14日持續(xù)至28日，首次將主會(huì)場(chǎng)和分會(huì)場(chǎng)設(shè)在大型商業(yè)綜合體內(nèi)，綜合“吃、喝、玩、游、娛、購(gòu)”于一體，增強(qiáng)公眾對(duì)美食節(jié)活動(dòng)的參與感、獲得感。（圖片由人民網(wǎng)蘇靖剛拍攝）

(責(zé)編：于洋、李忠雙)

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